発酵料理研究家・管理栄養士の舘野真知子のブログです。 発酵を中心に美味しいものやおすすめの食材やレシピを紹介します! どうぞ召し上がれ~!
今年は少なめ2キロだけ。 千葉の無農薬の梅と、さんご塩で! あとはお天気次第! 美味しくなーれ! Pickled Plum of this year.
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