2014年5月18日日曜日

美味しいもの☆みりん粕

みりん粕を使ってデザートを作ってみました。
自然な甘味でお砂糖が要らなかったり、少なくすることが出来ます!
みりん粕のトリュフとパンケーキ。
みりん粕は昔は貴重な甘味で、位の高いご婦人たちに好まれていた贅沢品だったそう。
色々使えそうでワクワク!

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