発酵料理研究家・管理栄養士の舘野真知子のブログです。 発酵を中心に美味しいものやおすすめの食材やレシピを紹介します! どうぞ召し上がれ~!
いつも撮影の時にお世話になっている青葉堂さんが楽しいフェアを2月22日から3月2日まで行います。 「料理の本と器のフェア」 私の発酵の本もご紹介いただきます! 写真は店主の柴田さんと最近購入した器です!
http://aoba-do.com/aboutaobado.html
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